Descrizione
“Come una volta” è il pane che non c’era, ma che ha dentro tutta la tradizione e il saper fare di un tempo antico e autentico. Il suo profumo fragrante e il contrasto tra la crosta croccante e la mollica ricca di alveolature, lo rendono riconoscibile e indimenticabile. Prodotto nel rispetto della tradizione e dell’arte panificatoria italiana.
- Doppia lievitazione di oltre 16 ore
- Formato a mano
- Buono anche il giorno dopo
Contenuto confezione: 28pz x 250g = 7 kg
Caratteristiche del prodotto: cotto
Tempo di cottura: 16 min
Temperatura di cottura: 180°C
Linea: Panitaly
